Ghiottone Small
Wird komplett mit Stahltür mit Thermometer geliefert und ist zur Gänze aus Schamottmaterial gefertigt, um durch die lange Wärmespeicherung ein optimales Garen zu ermöglichen.
804630060- Holz-Backofen aus Schamottmaterial mit hohem Tonerdeanteil
- Die Garfläche entspricht der EU-Verordnung Nr. 1935/2004 über Materialen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind
- Backofentür aus Stahl mit Thermometer und Sichtfenster für die Überwachung des Garvorgangs
- Dimensions
- 85 cm x 55 cm x 78 cm
- Poids
- 210 kg
- Dimensions zone de cuisson
- 70 cm x 69 cm
- Types de four
- Feu direct
- Dimensions intérieures du four
- 70 cm x 69 cm
- Types de cuisson possibles
- Four
- Zone de cuisson
- 1
- Combustible
- Bois
- Nbre de pizzas
- 4
- Dimensions emballage
- 80 cm x 150 cm x 95 cm - 1140000 cm3 - 230 kg
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