Armand 80
Backöfen aus stahl Armand 80
804700270Der Backofen für den Außenbereich Armand 80 mit indirekter Befeuerung ist die perfekte Lösung für frischgebackene Köche. Der Garraum und der Feuerraum sind nämlich voneinander getrennt, wodurch eine bessere Temperaturkontrolle und ein Kochen abseits der Flamme ermöglicht werden. Der Backofen erreicht trotzdem hohe Temperaturen, und zwar bis zu 300 °C in zirka 40 Minuten mit nur 4 kg Holz. Die doppelte Belüftung gewährleistet außerdem eine gleichförmige Verteilung der Wärme für ausgezeichnete Kochergebnisse.
- Backofen mit indirekter Befeuerung, separater Feuerraum mit Luftregelung, erleichtert das Anzünden des Feuers und erlaubt eine genauere Temperaturkontrolle
- Garraum aus Edelstahl AISI 304 mit runder Kuppel, abnehmbaren Seitenplatten und Basis aus Schamottmaterial
- Wärmeschrank für Hefeteigzubereitung mit lackierter Stahltür
- 3 Grillroste aus verchromtem Stahl
- Gleichmäßiger Garvorgang dank doppelter Belüftung
- Backofentür und Feuerraum aus Edelstahl mit Glaskeramikscheibe und wärmeisolierten Griffen
- Seitenwände aus Easy Stone in weißer Ziegelsteinausführung
- Innenbeleuchtung, Minutenzähler und Thermometer zur Überwachung des Garvorgangs
- Rauchklappenventil
- Aufnahmefähige und leicht herausziehbare Aschenlade zur Aufnahme und Entsorgung der Verbrennungsrückstände
- Starke Laufrollen und herausziehbare Griffe für ein müheloses Verstellen
- Rauchrohr und Schornstein aus Edelstahl
- Dach aus Edelstahl AISI 304
- Dimensions
- 96 cm x 190 cm x 118 cm
- Poids
- 350 kg
- Types de four
- Feu indirect
- Dimensions intérieures du four
- 42 cm x 76 cm
- Types de cuisson possibles
- Four
- Zone de cuisson
- 1
- Combustible
- Bois
- Dimensions emballage
- 80 cm x 200 cm x 120 cm - 1920000 cm3 - 370 kg
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